Unser Angebot
Vom IST-Check bis zur Prozessbegleitung
Kitas und Schulen bieten wir fachliche Beratung auf ihrem Weg zu einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Verpflegung – mit einem IST-Check zur Erfassung der Verpflegung vor Ort, Fortbildungsangeboten oder durch Vermittlung von geeigneten Ansprechpartnern und Fachinformationen. Gremien und Verpflegungsausschüsse unterstützen wir – bedarfsweise auch prozessbegleitend – beim Einsatz geeigneter Tools.
Gemeinsam Qualität in der Kommune entwickeln
Wir wollen kommunale Prozesse zur Qualitätsentwicklung in der Kita- und Schulverpflegung gemeinsam mit Kita- und Schulträgern voranbringen. Dazu bieten wir Beratungsgespräche, in denen wir unsere Erfahrungen aus der Zusammenarbeit mit Modellkommunen einbringen.
Fortbildung in (Web-)Seminaren und Workshops
Mit unserem Veranstaltungsangebot können sich Eltern, Personal in Kitas, Schulen und Küchen sowie Verantwortliche beim Träger informieren oder fortbilden. Verschiedene Themen von der Entwicklung des Geschmacks, der Gestaltung einer nachhaltigen Verpflegung bis hin zur Lebensmittelhygiene und dem Umgang mit Allergien und Unverträglichkeiten werden behandelt.
Fachtagung Kita- und Schulverpflegung
Alle zwei Jahre veranstalten wir für Akteure, Entscheider und Fachleute gemeinsam mit der Leipziger Messe die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung im Rahmen der ISS GUT! Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk. Die Veranstaltung bietet neben Fachinformationen Raum für Praxisbeispiele, Erfahrungsaustausch und Diskussion zu relevanten Themen.
